労働基準法他
東京都カスタマー・ハラスメント防止条例~飲食業が必ず理解すべきポイント~

東京都カスタマー・ハラスメント防止条例とは 2024年10月11日、東京都は「東京都カスタマー・ハラスメント防止条例」を公布しました。施行日は2025年4月1日。飲食店・小売・サービス業など、“顧客と接する全ての事業者” […]

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労働基準法他
「店舗移転・改装・新店オープン」に伴う労務準備とリスク管理

なぜ“店舗移転・改装・新店オープン”は労務リスクが最大化するのか 飲食店において「移転」「改装」「新店オープン」は、経営における一大イベントであり、売上向上・ブランド強化・商圏拡大など、多くのメリットをもたらします。 し […]

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労働基準法他
最低賃金法違反で会社と代表取締役が書類送検:境港市の事例から飲食業界が学ぶべき対策

2024年11月26日、鳥取県境港市にある船舶エンジン修理会社が、労働者6名に対し「約490万円の未払い賃金」を支払わなかったとして、最低賃金法違反の疑いで書類送検されました。 期間は 2024年4月21日〜11月20日 […]

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お知らせ
年末年始休業のお知らせ

誠に勝手ながら、以下の期間を年末年始休業とさせていただきます。 2025年12月27日(土) ~2026年1月4日(日) 1月5日(月)以降は通常営業となります。 ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い […]

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労働基準法他
SNSの誤情報に気を付ける — 正しい労務・税務・社会保険の情報収集

近年、SNSの影響力は飲食業界においても飛躍的に高まりました。X(旧Twitter)、Instagram、YouTube、TikTok、Facebook、noteなど、多くの媒体で税理士や社労士、行政書士、中小企業診断士 […]

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社会保険、給与
非居住者親族に対する扶養控除・配偶者控除の取り扱い

年末調整や源泉徴収において、海外に住む家族(非居住者親族)を扶養に入れたいという相談が、飲食業の事業主様から非常に多く寄せられます。 特に近年、「 外国籍のスタッフの増加」、「 留学生の増加」、「 海外へ仕送りをしている […]

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労働基準法他
飲食業で増える「リベンジ退職」とは何か――突然辞められる会社の特徴と、今日からできる防止策

近年、SNSを中心に「リベンジ退職」という言葉が急速に浸透しつつあります。 リベンジ退職とは、会社・上司・働き方への不満が蓄積し、“最後の一撃”として突然退職する行為のことを指します。 とくに飲食業界では、「もう我慢でき […]

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労働基準法他
飲食店でよくある勘違い~食品衛生責任者・衛生管理者・衛生推進者の違い~

飲食店の衛生管理に関するご相談の中で、勘違いがあるのは、「食品衛生責任者」「衛生管理者」「衛生推進者」の違いが分からないというものです。 どの資格が必要なのか、どこまでが義務なのか、複数店舗の場合の配置はどうするのか、そ […]

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労働基準法他
長時間労働が疑われる事業場に対する令和6年度監督指導結果を公表

2025年10月31日、東京労働局が「長時間労働が疑われる事業場に対する令和6年度 監督指導結果」を公表しました。 その内容は、飲食業をはじめとした多くの事業主にとって、決して無関係とは言えません。 今年度の監督結果では […]

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労働基準法他
飲食業でよくあるハラスメント~セクハラ/パワハラ/カスハラ/スメハラほか~

飲食業は「ハラスメントが起きやすい業界」 飲食業は、他業種と比べてもハラスメント発生率が群を抜いて高い業界です。理由は大きく5つあります。 ■ 飲食業にハラスメントが多い5つの理由 ① 年齢層・国籍・雇用形態が入り混じる […]

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