アルバイト・パートのシフト管理と労働時間把握義務～勤怠トラブルを防ぐルール作り～New!!
飲食店では、アルバイトやパート従業員のシフト調整が日常的に行われます。しかし「シフト通りに働いていない」「残業申告がない」「勤務時間の管理が曖昧」など、勤怠トラブルにつながるケースも多く見られます。 労働基準法では、事業 […]
２０２５年ニュースレターNew!!
◆2025年10月ニュース ◆2025年9月ニュース ◆2025年8月ニュース ◆2025年7月ニュース ◆2025年6月ニュース ◆2025年5月ニュース ◆2025年4月ニュース ◆2025年3月ニュース ◆2025 […]
🍽 飲食業の人手不足時代における人材定着対策New!!
〜採用よりも“辞めない職場づくり”を〜 1. 飲食業の「人手不足」は構造的な問題 近年、飲食業界では慢性的な人手不足が深刻化しています。求人広告を出しても応募が集まらない、せっかく採用しても数か月で退職してしまう——そん […]
【飲食業の固定残業手当】正しく運用できていますか？不適切な設定は未払い残業のリスクに！New!!
固定残業手当とは？ 飲食業では「固定残業手当（みなし残業）」を導入している店舗が多くあります。これは、あらかじめ一定時間分の残業代を給与に含めて支払う制度です。 例えば、「月給25万円（うち固定残業手当30時間分・5万円 […]
【飲食店経営者必見】ワイン・ウイスキーなど在庫の着服・転売を防ぐための労務管理のポイントNew!!
飲食店では、売上金の現金だけでなく、ワイン・ウイスキーなどの高額な在庫を従業員が持ち出して転売するケースが増えています。特に高級ボトルは市場価値が高く、オークションサイトやフリマアプリなどで容易に現金化できてしまうのが現 […]
【飲食店経営者必見】22時以降のシフトで注意！深夜手当の正しい計算と実務対応New!!
夜遅くまで営業する飲食店では、「深夜手当」 の扱いを誤ってしまうケースが非常に多く見られます。「固定残業代に含まれている」「深夜勤務は少しの時間だから」などの思い込みが、未払い残業・監督署からの是正勧告につながることも。 […]
１０月支給の給与から、社会保険料が変わった？―定期決定・随時改定で変わる保険料の仕組みNew!!
保険料が変わるのは“定期決定”と“随時改定”があるから 社会保険（健康保険・厚生年金保険）の保険料は、毎月の給与額によって決まります。ただし、実際に支払う保険料の基準となる「標準報酬月額」は、常に変動するわけではなく、主 […]
【2025年10月改正】健康保険の被扶養者認定が変更｜19歳以上23歳未満の収入要件が150万円未満へNew!!
2025年10月1日より、健康保険の被扶養者認定要件が一部変更されました。これまで被扶養者となるための年間収入要件は 130万円未満 が基本でしたが、今回の改正により 19歳以上23歳未満の家族（配偶者を除く） に限り、 […]
東京の最低賃金と飲食業への影響｜計算方法
2025年10月から全国で最低賃金が引き上げられ、飲食業でも人件費管理への影響が避けられません。最低賃金を正しく理解し、計算方法を押さえることが経営者のリスク回避につながります。 最低賃金とは？ 最低賃金は「1時間あたり […]
【通勤災害】届出と違う通勤経路で事故！労災は使えるのか？
「会社に届け出た通勤経路と違う道を使って事故をした場合、労災は下りるのか？」経営者や人事担当者からよくいただくご質問です。 今回は、通勤災害と労災の関係、そして経営者が押さえておくべき対応について解説します。 通勤災害と […]